ВОВК 2 ніж ручної роботи майстра Павла Гончаренка, сталь - вуглецевий дамаск, 60 HRC
- Виробник: Майстерня ножів ручної роботи Павла Гончаренка
- Модель: ВОВК 2- студія ножів ручної роботи Павла Гончаренка
| Загальна довжина клинка mm: | 280±05 мм |
| Матеріал леза | Клинок з вуглецевого дамаску, твердість ріжучої кромки 60 hrc |
| Твердість клинка (метал): | Загартованість - 60HRC |
| Матеріал руків'я: | Ріг азіатського водяного буйвола, нейзельбер, стабілізовані зуб мамонта і кап клена, мозаїчна темлячна трубка. Темляк зі шкіряного шнура 3мм, бусина- зуб вовка |
| Довжина леза | 140±05 мм |
- Наявність: Під замовлення
Опис
ТЕХНІЧНІ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
Назва ножа - ВОВК 2, студія ножів ручної роботи Павла Гончаренка, замовити купити в Україні
Тип ножа: Фіксований клинок
Бренд: Студія "Ножі ручної роботи Павла Гончаренка"
Матеріал леза: Клинок з вуглецевого дамаску, твердість ріжучої кромки 60 hrc
Сталевий лист: Ціліснолитий, наскрізний монтаж на стяжку та епоксидну смолу.
Заточення леза: Загострений на 36 градусів
Твердість леза: 60 HRC
Загальна довжина: 280 мм
Довжина леза: 140мм
Ширина леза: 33 мм
Товщина леза: 4,0 мм
Шліфування леза: Шліфований, травлений
Матеріал больстера: Склад мідь і нейзельбер
Довжина руків'я: 140 мм
Товщина руків'я: 25 мм
Руків'я: Ріг азіатського водяного буйвола, нейзельбер, стабілізовані зуб мамонта і кап клена, мозаїчна темлячна трубка. Темляк зі шкіряного шнура 3мм, бусина- зуб вовка
Колір руків'я: Сірий
Просочення руків'я: Є
Покриття руків'я: Є
Отвір для шнурка (під темляк): Є
Темляк: Темляк зі шкіряного шнура 3мм, бусини зі стабілізованої карельскої берези
Піхви: Кап клена тонований, резьба по дереву, теляча шкіра чепрак, прошиті вручну вощеною ниткою. Підвіс з'ємний, вставка з рогу буйвола.
Модель: ВОВК 2, студія ножів ручної роботи Павла Гончаренка, замовити купити в Україні
Номер моделі: 047
Країна народження: Україна
Ремісник: Майстер Павло Гончаренко, м. Іванків, Україна ("Ножі ручної роботи Павла Гончаренка")
Найкраще використання: Полювання, поділ тушки, нарізка
Стан ножа: новий
Ціна вказана разом з піхвами.
Заточений ніж - не є холодною зброєю.
Наші ножі дуже гострі, тому відкривайте та використовуйте їх дуже обережно. Ми не несемо відповідальності за будь-які травми, пов’язані з використанням наших сокир.
Наша продукція призначена для легального використання лише відповідальними покупцями. Ми не будемо продавати наші продукти особам молодше 18 років.
Наявність регулярно змінюється, після підтвердження вашого замовлення ми повідомимо вас про наявність або коли товар буде готовий. Товар може дещо відрізнятися від зображеного на фото.
Нержавіюча і вуглецева сталь: кому і для чого потрібні обидва види
У цьому матеріалі не вирішується питання про те, яка сталь «краще». Це застаріле формулювання, якому не один десяток років, і воно некоректне: для кожного випадку вибір свій. Тому ми просто і неупереджено розглянемо характеристики обох сталей та їхню придатність для конкретних цілей.
Тут ми вживатимемо єдиний термін «вуглецева сталь» для середньо-і високовуглецевих видів. Між собою вони відрізняються, але при порівнянні з так званою нержавійкою ця різниця нам не важлива.
Просто і доступно про вуглецю і нержавіючу сталь
Почнемо з роз'яснення, що термінологія не дуже точно відображає саму суть протистояння: назва «вуглецева» говорить про склад сталі, а «нержавіюча» – про її здатність протистояти корозії, тобто поняття, в принципі, не дуже порівняні.
Ніж Hiroo Itou , виконаний за технологією "дамаск" з нержавіючого сплаву. Не схильний до корозії, але його ріжучі властивості не такі хороші, як у вуглецю
Що маємо за фактом?
- Будь-яка сталь містить якусь кількість вуглецю . Відповідно, вуглецева - більшою мірою, але і в так званій нержавійці цей елемент теж присутній.
- Майже будь-яка сталь іржавіє . Нержавіюча – теж (за дуже серйозних умов).
Чому названі матеріали іржавіють із різною швидкістю?
- Залізо у складі вуглецевої сталі швидко окислюється , коли вуглець контактує з киснем у складі повітря чи води.
- У нержавіючій сталі є присадки (хром, молібден), які роблять її більш стійкою до окислення та, відповідно, корозії.
Здатність або нездатність чинити опір корозії (іржі) - це головна і принципова відмінність однієї сталі від іншої. Але є й інші, щонайменше важливі для вибору.
Порівняння вуглецевої сталі з нержавіючої
Здатність вбирати запахи
Вуглецева сталь сама по собі має приємний запах (особливо чиста та свіжозаточена), але при цьому вона швидко вбирає сторонні запахи. Якщо ми стругаємо ножем з вуглецю дерево, це навіть здорово, а от для нарізки продуктів не дуже добре: від «аромату» цибулі чи копченої риби інструмент доведеться відмивати досить довго. З нержавіючої сталі таких проблем немає; сама по собі вона також не має запаху. Для кухонних ножів це однозначний плюс.
Заточення
При рівній кількості вуглецю клинки з корозійностійких сталей будуть складнішими у заточенні за рахунок підвищеної зносостійкості. Тому й виправлення клинків із високовуглецевої корозійностійкої сталі вимагатиме спеціального інструменту: дрібнозернистого водного каменю або керамічного доводочного стрижня. Клинки з вуглецевої сталі, навпаки, можна правити навіть звичайним кухарським мусатом. Досягана при цьому гострота, на думку практиків, набагато перевершує гостроту ромок з корозійностійких аналогів, хоча й дещо поступається їм у довговічності та зносостійкості. Простіше кажучи, клинок з вуглецю точиться легше, правиться простіше і ріже краще нержавіючого аналога, але поступається йому стійкістю до корозії і тривалості утримання гостроти.
Простота у догляді
Обидві сталі однозначно вимагають регулярного чищення, правки, заточування та правильного зберігання. Причому, якщо робити це дійсно постійно, то догляд в обох випадках буде простим; Але чутливіше до «неуваги» все-таки вуглецева сталь. Киньте одночасно догляд за високовуглецевою та нержавіючою сталями, і перша швидше «помститься» появою іржі.
Ріжучі властивості
Тут високовуглецева сталь однозначно виграє. За рахунок більш податливої структури вона чутливіша до заточування, та й ріжуча кромка з високовуглецевої сталі може бути куди тоншою, ніж з нержавіючої. А це й обумовлює, як то кажуть, «резучість».
Естетична сторона питання
- Нержавіюча сталь не потребує додаткового захисту від корозії, тому часто просто полірується. А ось високовуглецева сталь виглядає в результаті куди різноманітніше, так як до мечів з неї застосовують різні способи обробки: призначення у них функціональне, але вони ж «дарують» сталі та індивідуальність. Наприклад, вороніння дає клинку елегантний чорний колір, покриття blackwash – незвичайний сіро-зелений відтінок та тисячі мікро подряпин, порошкові напилення – матову текстуру. В принципі, те саме можна зробити і з нержавійкою, але зазвичай це не практикується.
- Рано чи пізно на вуглеці утворюється темний рівномірний наліт, який природним чином захищає клинок від подальшого окис; подобається нам таке самовільне забарвлення клинка чи ні – питання індивідуальне. З нержавіючої сталі нічого подібного не відбувається.
За всіма перерахованими характеристиками і на форумах, і в літературі є розбіжності (особливо щодо заточування – і трудовитрат на неї, і часу, що клинок її тримає). Справа в тому, що на практиці мало хто відчуває чисту сталь того чи іншого виду: найчастіше клинок оброблений у будь-який спосіб або від корозії, або від механічних пошкоджень. Це чудово спотворює об'єктивну картину.
Важливий момент: проблема з корозією у вуглецю вирішується обробкою клинка, а ось проблема ріжучих властивостей у нержавіючої сталі поки що не вирішена повністю.
Кап клена
Кап - це наріст на стовбурі дерева, він має значно щільнішу структуру з абсолютно неповторним малюнком зрізу.
Кап відрізняється високою міцністю, деревина капа погано горить, добре обробляється і полірується.
Розміри заготовок приблизно 135-45-30 мм.
Бруски стабілізованої деревини чудово підходять для створення стандартних рукояток ножів із наскрізним та всадним монтажем.
Також стабілізований кап клена відмінно підходить для різьблення, створення мініатюр, прикрас, а також різних кулонів, амулетів, іграшок та виробів.
Зі стабілізованим капом клена зручно працювати як досвідченим майстрам, так і початківцям.
Стабілізована деревина будь-якого кольору це прямі, рівні бруски справжнього дерева - капа клена, просоченого спеціальним складом.
Засіб для стабілізації дерева заповнює повністю всі дрібні пори, завдяки чому з дерева виходить все повітря та волога, перетворюючи його на полімеризований брусок стабілізованої карельської берези, тільки з удосконаленими властивостями.
Стабілізоване дерево в рази важче і набагато щільніше. Воно не піддається впливу вологи, не змінює свій колір під сонячним промінням, залишаючись набагато міцнішим і надійнішим матеріалом.
Все це робить стабілізацію ідеальним матеріалом для створення предметів, що піддаються всім фізичним та кліматичним навантаженням – рукоятей ножів, різців та різних інструментів.
Стабілізований кап клена чудово шліфується, даючи гладку, як скло чи камінь, поверхню. Без покриття в сухому вигляді стабілізовані бруски мають бляклий вигляд, проте під фінішними складами розкривається їхня яскрава глибока текстура.
За неповторну красу кап називають дерев'яним малахітом!
Загалом — чим дрібніший малюнок і більший розмір капа, тим він дорожчий.
Про цінність цього унікального матеріалу говорить історичний факт, наведений у книзі «Капова скринька» (автор Надія Пермінова): «… у 1837 році за наріст капа в двадцять фунтів (трохи більше 8 кг) платили до п'ятдесяти рублів… такою самою сумою оцінювався породистий бик на сільськогосподарській виставці.
Сьогодні на світовому ринку ціна на капову деревину (масив та шпон) у рази перевищує ціну на будь-яку, іншу, включаючи: дуб, в'яз, горіх, червоне дерево та будь-які екзотичні породи.
Унікальне поєднання властивостей матеріалу, обмеженість запасів і неповторність капового малюнка в кожному виробі, зрештою, і визначило загальновизнану, високу естетичну цінність та відповідну споживчу ціну виробів з цієї деревини, яка застосовується в обробці найрозкішніших інтерєрів.
Рекомендовані товари
Доставка і оплата
Доставка і оплата
Доставка Новою Поштою
Швидкість доставки в будь-яке відділення Нової пошти в Україні фіксується оператором, але зазвичай не перевищує 1-3 календарних днів.
Готівкою
Оплата готівкою при отриманні товару.
Післяплатою на Новій Пошті (при собі необхідно мати паспорт або водійське посвідчення).
Visa и MasterCard
Оплата замовлення на карту Приват Банку.
Доставка товару можлива тільки після підтвердження платежу.