ТЕХНІЧНІ ХАРАКТЕРИСТИКИ:

Назва ножа: ШЕФ КУХАР ніж ручної роботи Павла Гончаренка, сталь n690 61 HRC
Тип ножа: Фіксований клинок
Бренд: Студія "Ножі ручної роботи Павла Гончаренка"

Зробимо ніж на Ваше замовлення під Ваші побажання

Марка сталі: Клинок з австрійської нержавіючої сталі n690 з ассиметричними спусками
Сталевий лист: Ціліснолитий, на всю довжину ножа
Заточення леза: З ассиметричними спусками
Твердість леза:   61 HRC
Загальна довжина: 320 мм
Довжина леза:  190 мм
Ширина леза: 45 мм
Товщина леза: 2.5 мм
Шліфування леза: Фініш клинка - кування під дамаск
Матеріал больстера (гарда): Латунь
Довжина руків'я: 130 мм
Товщина руків'я: 3 мм
Матеріал руків'я:  Латунь, g10, мідь, стабілізований зуб мамонта, айронвуд (арізонське залізне дерево), мозаїчний пін
Колір руків'я: Коричневий
Просочення руків'я: Є
Покриття руків'я: Є
Отвір для шнурка (під темляк): Є
Темляк - Мозаічні пін і темлячна трубка. Темляк зі шкіряного шнура 3мм
Піхви: Теляча шкіра чепрак (Італія), прошиті вручну вощеною ниткою, замок на ножнах з латуні

Модель: ШЕФ КУХАР ніж ручної роботи Павла Гончаренка, сталь n690 61 HRC
Номер моделі: 059
Країна народження: Україна
Ремісник: Майстер Павло Гончаренко, м. Іванків, Україна Студія ножів ручної роботи Павла Гончаренка
Найкраще використання: Багатофункціональний: полювання, рибальство, поділ тушки, нарізка тощо
Стан ножа: новий
Ціна вказана з піхвами.

Ніж заточений, не є холодною зброєю.

З цієї сталі у виробництві роблять різальні інструменти, пилки, знімні леза. Використовують у виробництві медичних інструментів.
Високі антикорозійні властивості! Ножі добре показали себе у вологих умовах.

Оригінальний дизайн.

Рукоятка піддана до спеціальної водовідштовхувальної обробки. 

Наявність регулярно змінюється, при підтвердженні Вашого замовлення ми повідомимо про наявність або термін готовності товару. Виріб може трохи відрізнятися від представленого на фото.

Сталь N690 (Н690) Bohler (Бохлер) плюси та мінуси: характеристики, властивості

Історія появи цього виду стали російському ринку традиційна у розвиток бізнесу. Основні виробничі потужності славетного і має давні традиції металургійного виробництва шведсько-австрійського концерну Böhler – Uddeholm знаходяться у Німеччині та Австрії, але є кілька підприємств на Американському континенті та чотири філії – на території Росії. Російською мовою припустима вимова назви концерну як " Бохлер " чи " Бехлер " , а марка стали вимовляється як Н690.

Сталь N690 використовують для виробництва різного високоміцного інструменту промислового призначення, такого як свердла, різці. Одна з областей використання – виготовлення ножів.

Хімічний склад та особливості сталі
N690 відноситься до нержавіючих легованих мартенситних сплавів і має відмінний від інших марок склад:

• відсотковий вміст вуглецю в ній досить високо і становить 1.08%, що надає металу підвищеної міцності та твердості;
• хром (17.30%) підвищує зносостійкість та покращує здатність до загартовування, надає металу антикорозійних властивостей;
• молібден підвищує жорсткість сталі, практично ліквідує ламкість та крихкість;
• ванадій додає гнучкості та збільшує здатність захисту від впливу агресивних середовищ;
• марганець у процесі виплавки додатково збільшує твердість сталі;
• кремній підвищує зносостійкість та надійність збереження набутих металом властивостей.

На відміну від інших сплавів, N690 має у своєму складі 1,5% кобальту, який підвищує жароміцність сталі та безпосередньо впливає на її механічні властивості.

Що ж до назви «мартенситна», воно дано на ім'я творця Марка Мартенса, вперше описавшего процес формування незвичайної структури металу. У таких видів сплавів вона голчаста у вигляді найтонших пластин, розташованих у двох варіантах: паралельно один одному або хаотично. Вона властива металам, що пройшли процедуру загартування.

У ході її проведення утворюється компонент, який отримав назву мартенсит. Не заглиблюючись у спеціальні терміни, його можна назвати твердим перенасиченим розчином вуглецю в -залізі (низькотемпературна модифікація заліза).

Переваги та недоліки металу
Одна з найважливіших характеристик стали N690 – високий рівень протидії появі та поширенню корозії. У звичайних умовах виріб з цього сплаву не схильний до руйнівних процесів. При цьому твердість металу за рахунок проведеного гарту значно підвищується.

N690 використовують для виробництва ножів і вважають його одним із найкращих матеріалів для їх виготовлення. До переваг та очевидних плюсів сталі N690 можна віднести:

• висока міцність та опірність фізичним навантаженням;
• стійкість на вигин та злам;
• стійкість до зламів та скручування металу;
• чудові ріжучі властивості;
• збереження протягом тривалого часу гостроти заточування.

Що стосується мінусів сталі Bohler N690, більшість фахівців приходять до висновку, що цей сплав практично не має недоліків, має ідеальний склад та високі технічні характеристики та властивості.

Вони дозволяють використовувати цей сплав для виготовлення різного різального інструменту, у тому числі – тактичних, а також мисливських ножів та обробних ножів з фіксованими клинками та рукоятями з натурального дерева, які можна придбати в інтернет-магазині https://knife.net.ua/ .

Багато знавців сплавів, що використовуються при виробництві ножів, порівнюють властивості N690 та американської сталі 440С. Хоча вони не є аналогами, однак мають деякі загальні технічні характеристики, що дозволяє застосовувати її для різального інструменту. Особливо яскраво виявляються найкращі якості у складаних та кухонних ножах, великий асортимент яких представлений на сайті інтернет-магазину https://knife.net.ua/.

Близькою за складом, тобто аналогом цієї марки сталі є японська VG-10. Але вона містить, порівняно n690с, більше молібдену та хрому. Схожими складами та властивостями мають AUS-10 (Японія), французька Z100CD17, шведська Sandvic 12C27, X102CrMo17 (Німеччина), а також російська сталь 95Х18. Однак усі вони поступаються своїми якостями стали Bohler N690.

Ніж із цієї марки стали стане надійним помічником мисливцям, рибалкам, туристам, а також буде чудовим подарунком колекціонерам та шанувальникам якісних ножів.

​Інтернет-магазин Knife.net.ua пропонує ножі ручної роботи, ексклюзивні ножі на замовлення для вибагливих чоловіків та мисливців, вироблені руками найкращих майстрів України для використання на полюванні, в нестандартних ситуаціях за вигідною ціною на замовлення або на вибір в нашому магазині. Якісний інструмент для індивідуального використання в польових умовах або на полюванні. Доставка здійснюється по всій Україні та Світові протягом кількох днів. Замовити на порталі ексклюзивних ножів ручної роботи або за телефоном +380961711010 – найкращий вибір ножів в Україні від майстрів ручної роботи..

Варто пам'ятати, що при використанні ножа за призначенням та дбайливим поводженням, ніж прослужить Вам дуже і дуже довго.

G10 — в ножах ручної роботи Павла Гончаренка: якість, стиль, сучасність

Що це за матеріал?

G10 — легкий і твердий матеріал, який характеризується поверхнею текстурованою і особливою практичністю. Його використовують для створення рукояток на різних видах ножів – складні та цілісні, з додатковими елементами.

В основі — армований під тиском склотканиною компаунд. Волокнистість структури надає матеріалу жорсткості. Для підвищення важливих експлуатаційних характеристик при виготовленні рукояток до складу додатково додаються спеціальні хімічні сполуки, що зміцнюють. Матеріал не горючий, має більш високі характеристики міцності — на вигин, розрив і удар.

G10 формується за шарами. Це дозволяє фарбувати накладку в один або кілька кольорів, створюючи цікаві візуальні ефекти багатошаровості виробу. Зовні він нагадує мікарту — ще один популярний матеріал, з якого виготовляють накладки ножів ручної роботи «РоС»

Особливості виробництва накладок з G10

Більшість виробників піддають готові накладки з G10 піскоструминної обробки, що оголює структуру скловолокна. У результаті рукоятка набуває шорсткої поверхні, завдяки чому виключається ковзання в руці і забезпечується комфортне і безпечне використання ножів. Після фінішної обробки поверхня накладки може потьмяніти. Для відновлення яскравого, ефектного зовнішнього вигляду на останній стадії виготовлення вона покривається олією або полірується.

Майстер використовує накладки для рукояток із G10 з різними ножовими сталями – ATS 34, CPM154CM, D2, 440C, CPM S30V, 40Х13.

Переваги матеріалу

Цей сучасний матеріал має такі переваги:

• легко витримує навантаження на гнучкість та розтягування;
• має стійкість до ударних навантажень;
• не вбирає вологу;
• відрізняється високою густиною;
• стійкий до радіації та впливу хімікатів;
• має низьку електропровідність;
• не розсихається та не деформується;
• стійка перед високими температурами.

Ще одна перевага даного матеріалу — відмінне співвідношення механічної міцності та малої ваги. Це дозволяє отримувати міцні накладки з хорошими експлуатаційними характеристиками, які не обтяжують ножі.

Якісні та оригінальні накладки з G10 стали чудовою прикрасою ексклюзивних та неповторних ножів майстерні Студія "Ножі ручної роботи Павла Гончаренка" (Україна), який пропонує замовити та купити інтернет-магазин https://knife.net.ua

Айронвуд - залізне дерево - ножі ручної роботи

У природі залізне дерево зустрічається вкрай рідко, тому займає почесне місце в Червону книгу. Однак за своїми властивостями кожне залізне дерево не поступається щільності чавуну. Його кора витримує обстріл з вогнепальної зброї, але при цьому безнадійно тоне у воді. Варто відзначити, що це не окремий клас дерев, а ціла група, зібрана з різних порід. Вона включає в себе кілька десятків видів рослин з незвично щільною деревиною. Їх можна зустріти на кожному з континентів. Більш того, сировину використовують як в промисловій індустрії, так і в лікувальній практиці.

Що особливого в цих деревах?

Неозброєним оком розпізнати «кам’яну» породу багаторічної рослини досить складно. Особливо якщо вони знаходяться на межі зникнення. Проте їх характеризують такі особливості:

• вік таких довгожителів не менше 2-х сотень років;
• деревне волокно стійке до корозійних процесів і не псується під впливом сильних кислот;
• в корі міститься багато дубильних речовин, які захищають своїх «господарів» від всіляких паразитів, а також від грибка гнилі;
• колода обов’язково піде під воду, оскільки щільність деревини становить 1 т / м³ з урахуванням вологості 12%, з цієї причини такі породи ростуть досить повільно;
• висота кожного перевищує 25 метрів, а обхват стовбура сягає понад 200 см.

Всі ці властивості необхідні залізного дерева, щоб виживати в найсуворіших кліматичних умовах. Різкі перепади температури в Росії, африканська посуха або вологий європейський клімат не зможуть зашкодити цьому феномену природи. Такі різновиди дерев прекрасно адаптуються в будь-який несприятливій обстановці. Для цього вони оснащені чималою кількістю пристосувань, починаючи від унікальної будови стовбура / коренів і закінчуючи хімічним складом кори. У зв’язку з цим їх широко використовують у виробництві:

• меблів
• будівельних конструкцій;
• автомобілів;
• косметичних засобів;
• елементів декору;
• підводної техніки.