ТЕХНІЧНІ ХАРАКТЕРИСТИКИ:

Назва ножа - ШЕФ КУХНЯ - ножі ручної майстра Влада Величка, замовити купити в Україні
Тип ножа: Фіксований клинок
Бренд: Студія Майстерня ножів ручної роботи ВЛАДА ВЕЛИЧКА

Зробимо ніж на Ваше замовлення

Марка сталі: Клинок з нержавіючої сталі N690 (Н690) Bohler (Бохлер)
Сталевий лист: Ціліснолитий, на всю довжину ножа
Заточення леза: Шабельне односторонній, ніж готовий до роботи.
Зведення: 0.15 мм
Кут заточування: 34 градуси
Твердість леза:   62 HRC
Загальна довжина:  300 мм
Довжина леза:  170 мм
Ширина леза: 48 мм
Товщина леза:  2.6 мм
Шліфування леза: Фініш - ручне шліфування - повздовжний ручний сатин - 400 грід
Матеріал больстера (гарда): Латунь з нанесенням фактури
Довжина руків'я: 130 мм
Товщина руків'я: 25 мм
Матеріал руків'я:  Мікарта, латунь
Колір руків'я: Синій, Коричневий
Просочення руків'я: Відсутнє
Покриття руків'я: Відсутнє
Отвір для шнурка (під темляк): Відсутнє
Темляк Відсутній
Піхви: Без піхв

Модель: ШЕФ КУХНЯ  - студія ножів ручної роботи Павла Гончаренка, замовити купити в Україні
Номер моделі: 026
Країна народження: Україна
Ремісник: Майстер Влад Величко, м. Полтава, Україна Майстерня ножів ручної роботи ВЛАДА ВЕЛИЧКА
Найкраще використання: Багатофункціональний: полювання, рибальство, поділ тушки, нарізка тощо
Стан ножа: новий
Ціна вказана без піхв

Ніж заточений, не є холодною зброєю.

З цієї сталі у виробництві роблять різальні інструменти, пилки, знімні леза. Використовують у виробництві медичних інструментів.
Високі антикорозійні властивості! Ножі добре показали себе у вологих умовах.

Оригінальний дизайн.

Рукоятка піддана до спеціальної водовідштовхувальної обробки. 

Наявність регулярно змінюється, при підтвердженні Вашого замовлення ми повідомимо про наявність або термін готовності товару. Виріб може трохи відрізнятися від представленого на фото.

Сталь N690 (Н690) Bohler (Бохлер) плюси та мінуси: характеристики, властивості
Основні виробничі потужності славетного і має давні традиції металургійного виробництва шведсько-австрійського концерну Böhler – Uddeholm знаходяться у Німеччині та Австрії, але є кілька підприємств на Американському континенті. 

Сталь N690 використовують для виробництва різного високоміцного інструменту промислового призначення, такого як свердла, різці. Одна з областей використання – виготовлення ножів.

Хімічний склад та особливості сталі
N690 відноситься до нержавіючих легованих мартенситних сплавів і має відмінний від інших марок склад:

• відсотковий вміст вуглецю в ній досить високо і становить 1.08%, що надає металу підвищеної міцності та твердості;
• хром (17.30%) підвищує зносостійкість та покращує здатність до загартовування, надає металу антикорозійних властивостей;
• молібден підвищує жорсткість сталі, практично ліквідує ламкість та крихкість;
• ванадій додає гнучкості та збільшує здатність захисту від впливу агресивних середовищ;
• марганець у процесі виплавки додатково збільшує твердість сталі;
• кремній підвищує зносостійкість та надійність збереження набутих металом властивостей.

На відміну від інших сплавів, N690 має у своєму складі 1,5% кобальту, який підвищує жароміцність сталі та безпосередньо впливає на її механічні властивості.

Що ж до назви «мартенситна», воно дано на ім'я творця Марка Мартенса, вперше описавшего процес формування незвичайної структури металу. У таких видів сплавів вона голчаста у вигляді найтонших пластин, розташованих у двох варіантах: паралельно один одному або хаотично. Вона властива металам, що пройшли процедуру загартування.

У ході її проведення утворюється компонент, який отримав назву мартенсит. Не заглиблюючись у спеціальні терміни, його можна назвати твердим перенасиченим розчином вуглецю в -залізі (низькотемпературна модифікація заліза).

Переваги та недоліки металу
Одна з найважливіших характеристик стали N690 – високий рівень протидії появі та поширенню корозії. У звичайних умовах виріб з цього сплаву не схильний до руйнівних процесів. При цьому твердість металу за рахунок проведеного гарту значно підвищується.

N690 використовують для виробництва ножів і вважають його одним із найкращих матеріалів для їх виготовлення. До переваг та очевидних плюсів сталі N690 можна віднести:

• висока міцність та опірність фізичним навантаженням;
• стійкість на вигин та злам;
• стійкість до зламів та скручування металу;
• чудові ріжучі властивості;
• збереження протягом тривалого часу гостроти заточування.

Що стосується мінусів сталі Bohler N690, більшість фахівців приходять до висновку, що цей сплав практично не має недоліків, має ідеальний склад та високі технічні характеристики та властивості.

Вони дозволяють використовувати цей сплав для виготовлення різного різального інструменту, у тому числі – тактичних, а також мисливських ножів та обробних ножів з фіксованими клинками та рукоятями з натурального дерева, які можна придбати в інтернет-магазині https://knife.net.ua/ .

Багато знавців сплавів, що використовуються при виробництві ножів, порівнюють властивості N690 та американської сталі 440С. Хоча вони не є аналогами, однак мають деякі загальні технічні характеристики, що дозволяє застосовувати її для різального інструменту. Особливо яскраво виявляються найкращі якості в ножах ручної роботи для кухні та побуту роботи, великий асортимент яких представлений на сайті інтернет-магазину https://knife.net.ua/.

G10 — в ножах ручної роботи Влада Величка: якість, стиль, сучасність

Що це за матеріал?

G10 — легкий і твердий матеріал, який характеризується поверхнею текстурованою і особливою практичністю. Його використовують для створення рукояток на різних видах ножів – складні та цілісні, з додатковими елементами.

В основі — армований під тиском склотканиною компаунд. Волокнистість структури надає матеріалу жорсткості. Для підвищення важливих експлуатаційних характеристик при виготовленні рукояток до складу додатково додаються спеціальні хімічні сполуки, що зміцнюють. Матеріал не горючий, має більш високі характеристики міцності — на вигин, розрив і удар.

G10 формується за шарами. Це дозволяє фарбувати накладку в один або кілька кольорів, створюючи цікаві візуальні ефекти багатошаровості виробу. Зовні він нагадує мікарту — ще один популярний матеріал, з якого виготовляють накладки ножів ручної роботи «РоС»

Особливості виробництва накладок з G10

Більшість виробників піддають готові накладки з G10 піскоструминної обробки, що оголює структуру скловолокна. У результаті рукоятка набуває шорсткої поверхні, завдяки чому виключається ковзання в руці і забезпечується комфортне і безпечне використання ножів. Після фінішної обробки поверхня накладки може потьмяніти. Для відновлення яскравого, ефектного зовнішнього вигляду на останній стадії виготовлення вона покривається олією або полірується.

Майстер використовує накладки для рукояток із G10 з різними ножовими сталями – ATS 34, CPM154CM, D2, 440C, CPM S30V, 40Х13.

Переваги матеріалу

Цей сучасний матеріал має такі переваги:

• легко витримує навантаження на гнучкість та розтягування;
• має стійкість до ударних навантажень;
• не вбирає вологу;
• відрізняється високою густиною;
• стійкий до радіації та впливу хімікатів;
• має низьку електропровідність;
• не розсихається та не деформується;
• стійка перед високими температурами.

Ще одна перевага даного матеріалу — відмінне співвідношення механічної міцності та малої ваги. Це дозволяє отримувати міцні накладки з хорошими експлуатаційними характеристиками, які не обтяжують ножі.

Якісні та оригінальні накладки з G10 стали чудовою прикрасою ексклюзивних та неповторних ножів майстерні Студія "Ножі ручної роботи Влада Ведичка" (Україна), який пропонує замовити та купити інтернет-магазин https://knife.net.ua